面团揉光滑,盖上保鲜膜进行发酵至2倍大,拿出来再次揉光滑,我个人觉得分成小块小块的比较容易排气和揉光滑,揉成你方便的形状,放入刷好油的蒸锅2次发酵至稍比之前大,开火,上气12分钟
1、松软白馒头
松软奶香白馒头 by网上厨房-桔子妈食记 食材 普通面粉 350克 牛奶200克 耐高糖酵母 3.5克 细砂糖 30克 做法 1.准备好所有食材。 2.牛奶倒入奶锅温热到50度,倒入面包机内。 3.加入
2、香软馒头的做法和配方
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song ruan nai xiang bai man tou b y wang shang chu fang - ju zi ma shi ji shi cai pu tong mian fen 3 5 0 ke niu nai 2 0 0 ke nai gao tang jiao mu 3 . 5 ke xi sha tang 3 0 ke zuo fa 1 . zhun bei hao suo you shi cai 。 2 . niu nai dao ru nai guo wen re dao 5 0 du , dao ru mian bao ji nei 。 3 . jia ru . . .
3、做又白又软馒头要放什么料
白馒头,个个又白又软又香 白馒头 原料:低粉、牛奶、白糖、酵母粉。做法步骤:第1步、270克牛奶添加3克酵母粉搅拌均匀,在倒入30克白糖,500克低粉搅拌成絮状。第2步、然后揉一下
4、又白又松软的馒头制作
奶香白馒头的做法 步骤1 准备好所有食材 步骤2 牛奶倒入奶锅温热到50度 步骤3 倒入面包机中 步骤4 加入普通面粉 步骤5 酵母和糖对角放 步骤6 按搅拌功能搅拌 步骤7 搅拌好后盖上保
5、奶香白馒头
又白又软又香。有芝麻的甜,没芝麻的咸,一锅两出 菊花馒头 用料 面粉500克;紫薯泥适量;南瓜泥适量;酵母粉3克;水适量 做法 用温水将酵母粉化开。静置大约十分钟。 紫薯和南瓜去皮、切
6、香软小馒头的做法
步骤7/9 点击查看大图 然后把剂子搓成馒头 步骤8/9 点击查看大图 放入笼屉中,再次醒发十分钟,再蒸半小时 最后一步 点击查看大图 时间到,又白又香的大白馒头就好了,特别喧软,而且
7、超软馒头
〰️自从上次发了水光肌白馒头,有些亲留言问题,这次通过三款馒头,总结归纳下 - ✅奶香白馒头:【普通中筋面粉250克、温牛奶135克、酵母粉3克、白糖10克】 ✅全麦馒头:【普通中筋面粉
8、香软馒头的做法
软香白馒头的做法步骤 步骤1 机器和面,用的生面团功能,没有用发面团。事实证明,生面团在暖气的作用下,8个小时完美发酵。 步骤2 手工排气,切小整形。手感很好,绵软又不粘手,直接整
第1步、食材,面粉300克,酵母粉3克,白糖3克,水160克(糖可以根据自己的口味放)3克糖馒头基本是没有甜味的,只是促进发酵而已!第2步、将白糖和酵母粉倒入水中搅拌至融化无颗粒
(^人^)
做好的馒头坯子放在蒸屉上,要盖上盖子再次松弛醒发20——30分钟,一定不能直接上锅蒸。醒发到原来32倍大,开火上汽后蒸18分钟就好 7 馒头蒸好后,千万不要直接打开锅盖,不要心急,一定要等3——5分钟
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