食材:面粉(中筋) 250克 小苏打 1克 泡打粉 1克 鸡蛋 0.5-1个
1.①250克面粉➕1克泡打粉➕1克小苏打➕(3.5克盐.如果做咸麻花就加这里)➕10克白芝麻搅拌均匀②准备另一个碗,打入半个或一个鸡蛋➕(35克白糖,如果做甜麻花就更多>>
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脆麻花是一道以低筋粉、糖粉、蜂蜜等为主要食材制作而成的北京小吃,口味香甜。其制作方法是黄油室温软化后加入蜂蜜和糖打发,分次加入蛋液打发,加入过筛后的低粉以刮刀拌匀成团,取面团揉成长详情
cui ma hua shi yi dao yi di jin fen 、 tang fen 、 feng mi deng wei zhu yao shi cai zhi zuo er cheng de bei jing xiao chi , kou wei xiang tian 。 qi zhi zuo fang fa shi huang you shi wen ruan hua hou jia ru feng mi he tang da fa , fen ci jia ru dan ye da fa , jia ru guo shai hou de di fen yi gua dao ban yun cheng tuan , qu mian tuan rou cheng chang . . . xiang qing
酥脆小麻花的做法 1. 所有配料放一起和成面团,醒发20分钟 2. 醒好的面擀成薄片,切成条状 3. 盘子底部刷油放麻花省得粘,搓成小麻花的形状 4.
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厨房美食菜谱:酥脆麻花百度文库做法 在电视上看着做麻花的节目, 就动了心思,想在家自 己做.上班时在网上找了方子,回家锻炼过后就开始动手啦. 按着方子及步骤起初做起
酥脆麻花的做法步骤 1 所有食材放一起,加水搅拌(没有牛奶可不用放)。 2 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿毛巾醒半个小时。 3 醒好后放案板上再揉几下。 4 切成大小差
酥脆麻花的做法 1. 将面粉倒入盆中,加入泡打粉,鸭蛋和白砂糖 2. 然后加入少许水,水慢慢加一点点 3. 揉至不黏手即可,醒发半小时 4. 然后将面团擀成长方形,然后切成一
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酥脆麻花的做法步骤 1 打入一个鸡蛋,放两小勺猪油,一点盐,一点酵母,打散。 2 加点白糖,打散,加入面粉揉成团。 3 揉到这个的面团,所谓的盘光(面不粘盘),也不
酥脆大麻花的做法 1. 称重所有食材 2. 把水放入干净盆中,加入糖和油搅拌均匀 3. 放入低筋粉和小苏打 4. 和成面团盖上湿布醒15分钟 5. 然后切成条盖上湿布松驰10分钟 6. 取
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2021年8月21日- 酥脆麻花制作方法花的用料:面粉250克、发酵粉5克、臭粉2克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1.2克、水130克麻花的做法:1、先用温水混
食材:面粉 一斤 水 180克 鸡蛋 一个 细砂糖 30克如果不挂糖霜
╯^╰〉 1.揉光滑切长条 2.搓成麻花 3.六成热开炸中小火 4.放凉 5.炒糖霜拌一下 6.好漂亮又酥又脆 7.放凉密封保存 更多>>
主料:面粉、泡打粉、鸭蛋
⊙﹏⊙‖∣° 辅料:白砂糖、油
难易度:普通
耗时:15~30分钟
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