1、茄子去头去尾,分成三段,切成条状,蒜、生姜和大葱切碎备用。2、切好的茄子加淀粉,搅拌均匀,锅里倒油,放入茄子,炸至金黄捞出,油烧热后复炸20秒捞出备用。3、锅里倒油,放入肉末,炒至
材料 2个茄子,五花肉,大蒜,豆瓣酱,酱油,白糖 做法 1、茄子去皮切丝;肉切丝;大蒜切末。2、热油锅,将肉丝炒成白色,加入豆瓣酱炒出香味。3、放入切好的茄子,倒入少量的酱油,放入少量的
cai liao 2 ge qie zi , wu hua rou , da suan , dou ban jiang , jiang you , bai tang zuo fa 1 、 qie zi qu pi qie si ; rou qie si ; da suan qie mo 。 2 、 re you guo , jiang rou si chao cheng bai se , jia ru dou ban jiang chao chu xiang wei 。 3 、 fang ru qie hao de qie zi , dao ru shao liang de jiang you , fang ru shao liang de . . .
茄子的详细做法步骤:1、准备3个线形茄子 2、再切一点肉末 3、把茄子清洗干净,然后将茄子打上花刀,两边垫上筷子,防止切断 4、先斜刀切到筷子上从头切到尾,然.
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茄子在家这做法实在太香了,简单好吃不油腻,3碗米饭不够吃,本视频由家常菜日记原创提供,54177次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;
˙^˙ 2、切点葱花,大蒜粒,红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎;
3、准备一个小碗,放2勺豆瓣酱、1勺番茄酱;
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用料:茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、耗油 做法: 1、茄子切条用水泡着待用。2、土豆切条。3、热锅热油,放入土豆和蒜翻炒2分钟。4、加入适量的干辣椒 5、再加入茄子,盖上盖子
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鱼香茄汁的做法: 1、茄子去蒂清洗干净,切成大滚刀块。2、土豆去皮洗净切成稍小一点的块状。3、西红柿洗净去皮切成大块,青椒洗净去蒂和种子切成块。4、将葱花、姜片、蒜片、五花肉片切好,
一、家常烧茄子
1、准备两根长茄子,不用刮皮,清洗干净,放入盆中,撒上一层玉米淀粉,把茄子裹满,注意不要放水,直接放干粉。
>^< 2、起锅烧油,
茄子的做法 最优 茄子的营养功效与选购技巧 地三鲜 茄子、土豆、青尖椒、黄椒、红椒、大蒜、葱白、生抽、料酒、蚝油、6月香豆瓣酱、盐、植物油、水、生粉。12114人收藏 酱烧茄子 茄子、
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