本文将介绍一些常见的农药残留检测方法。 1.生物测定法 生物测定法是指通过对生物体进行实验室培养或动物试验,观察其生理、生化、免疫学等方面指标的变化来检测农药残留。例
ELISA广泛应用于食品中农药残留如有机磷农药、有机氯农药、除草剂、氨基甲酸酯类农药、兽药残留(如氯霉素)、真菌毒素等的分析检测上。 作为一种快速筛选方法,E
E L I S A guang fan ying yong yu shi pin zhong nong yao can liu ru you ji lin nong yao 、 you ji lv nong yao 、 chu cao ji 、 an ji jia suan zhi lei nong yao 、 shou yao can liu ( ru lv mei su ) 、 zhen jun du su deng de fen xi jian ce shang 。 zuo wei yi zhong kuai su shai xuan fang fa , E . . .
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联用技术包括气相色谱—质谱联用(GC-MS)、液相色谱—质谱联用(LC-MS)等。在联用技术中,我们不但可以得到目标化合物的定性信息,同时也可以得到它的定量结果,所以在果蔬的农药残留检
灭多威、克百威、甲萘威等7种农药的检测要求;均不能满足毒死蜱、氧乐果、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、苯线磷、特丁硫磷、治螟磷等7种农药的检测要求;对马拉硫磷、
1.观察法 通过观察食品的外观和质地,可以初步判断是否存在农药残留。如果发现食品表面有明显的斑点或者腐烂现象,可能是因为农药残留导致的。 2.水洗法 将食品放入清水中浸泡一段时
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