摘要:
,起源於维罗纳,也是圣诞节和新年期间常见的节庆面包。 它以特殊模型烘焙成切面为八角星形的锥台形状,脱模后再於糕顶洒上香草味的细白糖粉,摹擬义大利阿尔卑斯山白雪皑皑的山峰,用於庆祝圣诞佳节。 近年,义大利人为增加潘多酪面包的口感,也在糕体內挖洞,填入生奶油或香草口味的义式冰淇淋等馅料。抹酱也可以直接涂抹於面包切片上。。...
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,起源於维罗纳,也是圣诞节和新年期间常见的节庆面包。 它以特殊模型烘焙成切面为八角星形的锥台形状,脱模后再於糕顶洒上香草味的细白糖粉,摹擬义大利阿尔卑斯山白雪皑皑的山峰,用於庆祝圣诞佳节。 近年,义大利人为增加潘多酪面包的口感,也在糕体內挖洞,填入生奶油或香草口味的义式冰淇淋等馅料。抹酱也可以直接涂抹於面包切片上。。
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