猪肚怎么炒又脆又嫩简单的做法,怎样煮猪肚嫩又好吃的

摘要： 想要猪肚炒得脆,牢记2个关键,操作简单,脆嫩爽口好吃到舔盘子,本视频由小家的美味原创提供,228300次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚... ...

想要猪肚炒得脆,牢记2个关键,操作简单,脆嫩爽口好吃到舔盘子,本视频由小家的美味原创提供,228300次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚

猪肚是猪身上比较滋补的一种食材,猪肚的阴阳价值非常的高,特别是对于胃不好的一些人而言,猪肚可以用来养胃。猪肚的做法非常的多,吃得清淡的可以炖着吃,吃的重口味一点的还可以炒着吃,反正不会吃腻。那么猪肚怎么炒又脆又嫩?下面介绍爆炒猪肚的做法。

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猪肚本身是比较嫩的,但是焯水之后就会变得又老又硬,不管怎么炒都难以入味。那么,如果我们炒猪肚之前不能焯水,该如何处理猪肚呢?接下来小编就

猪肚怎么炒又脆又嫩 食材明细:新鲜猪肚1斤,大红辣椒3个,香菜1小把,大蒜3瓣,生姜1小坨,生抽、酱油、食盐、油各适量 1、既然不焯水,那就要另外

[最佳答案] 买来的卤熟的猪肚,莴笋去皮,青椒洋葱各一个,所有食材都清洗干净。 3、猪肚片成薄片,斜着片,这样更易于入味,看起来也更好看。 4、莴笋、青辣椒和洋葱分别切成菱形片,备用。 5、锅中倒入适量的花生油,加入葱花炒出香味。 6、倒入青椒、莴笋和洋葱,调入一勺半盐、两勺醋、两勺白