摘要：
辛拉面（신라면），又叫辛辣面，是韩国食品厂商农心在1986年所推出的泡面品牌，现已行销至全球100多个国家与地区。辛拉面也是在韩国销量第一的方便面。 辛拉面以其辛辣口味闻名，目前有两种口味：原味辛拉面及在2011年推出的黑辛拉面。 农心於1986年10月推出了辛拉面。农心研发团队以韩国传统料理-韩式包菜燉牛肉为概念所开发。。...
辛拉面（신라면），又叫辛辣面，是韩国食品厂商农心在1986年所推出的泡面品牌，现已行销至全球100多个国家与地区。辛拉面也是在韩国销量第一的方便面。 辛拉面以其辛辣口味闻名，目前有两种口味：原味辛拉面及在2011年推出的黑辛拉面。 农心於1986年10月推出了辛拉面。农心研发团队以韩国传统料理-韩式包菜燉牛肉为概念所开发。。
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日清U.F.O炒面（日清焼そばU.F.O.）为日本厂商日清食品所产制的泡面品牌，1976年（昭和51年）开始贩售。 现在 桐谷健太（2013年3月〜） 过去 桂文枝 松鹤家千とせ 粉红淑女 川崎麻世 南方之星 岛田绅助 三原顺子 美保纯 杏里 隧道二人组 U.F.O.BAND（1997年） SPEED。
ri qing U . F . O chao mian （ ri qing 焼 そ ば U . F . O . ） wei ri ben chang shang ri qing shi pin suo chan zhi de pao mian pin pai ， 1 9 7 6 nian （ zhao he 5 1 nian ） kai shi fan shou 。 xian zai tong gu jian tai （ 2 0 1 3 nian 3 yue 〜 ） guo qu gui wen zhi song he jia qian と せ fen hong shu nv chuan qi ma shi nan fang zhi xing dao tian shen zhu san yuan shun zi mei bao chun xing li sui dao er ren zu U . F . O . B A N D （ 1 9 9 7 nian ） S P E E D 。
科学面，由台湾统一企业推出的速食面品牌，1978年，统一企业推出与王子面相同类型的科学面。因为科学面具有比王子面更多的统一超商通路，於是逐渐取代王子面，成为台湾新的速食面霸主。 科学面的名称来自於1977至1978年在中视播放的日本电视动画《科学小飞侠》。推出之后，业绩良好，在2016年PChome。
Brands. Coca-Cola Company. [2009-05-18]. （原始内容存档于2017-07-19）. 日本6款超人气瓶装绿茶品牌 天然回甘就像现泡 联合新闻网 2016-11-03. [2018-01-25]. （原始内容存档于2018-01-25）. 新しくなった「綾鹰」、「綾鹰。
香港的茶餐厅多年前已有「炒公仔面」（公仔面是一个香港即食面品牌），或称作「炒丁」（「丁」指出前一丁），配料有韭黄、五香肉丁、猪扒、鸡肉、叉烧及虾仁等，也有只加豉油、芽菜的「豉油王炒公仔面」，亦可加入XO酱，也有仿照龙虾伊面的豪华做法。香港是最早出现这道食物的地方，是香港的代表食物之一。 炒泡面在厦门存在已久，当今的厦门泡面。
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力度伸（Redoxon）是一款维生素C泡腾片品牌。它由维生素C和碳酸氢钠复合而成。当泡腾片放入中时会与水发生反应，生成抗坏血酸钠（英语：Sodium ascorbate）、水和二氧化碳，从而产生泡腾现象。 力度伸于1934年由罗氏推出，由化学家塔德乌什·赖希施泰因领导的团队开发，也是历史上第一款实现大规模生产的合成维生素产品。 该品牌。
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杯型容器外，也有一些使用碗型容器的，称为碗面。使用桶型容器的，称为桶面。 杯面由日本日清食品发明，於1971年9月18日在日本上市，最初推出的品牌命名为合味道（Cup Noodle），售价100日圆（0.25美元），为当时袋装即食面售价的3倍以上，並以发泡聚苯乙烯为容器。。
的特性，於是被俗称为大补帖，简称补帖，或是拼音缩写「DBT」。因为大补帖原本就是台湾泡面的品牌之一（见大补帖 (品牌)），所以这类盗版光碟有另一黑话：「泡面」，因此在台湾当人们要购买盗版光碟时，也往往会说要买「泡面」。在2000年后隨著宽频网路的普及，大补帖也逐渐被各种FTP站、P2P档案交换所取代。。
2015年印度政府对雀巢公司提起诉讼，举出雀巢品牌Maggi违反食品標签上的標示含量，其泡面中有高过安全值的铅及味精含量。此品牌产品曾经一度佔印度面类总销售额的60％。最初由勒克瑙(Lucknow)市的食品部门发起此一事件，监测出问题泡面，因社群媒体的传播而被迅速流传，许多邦对Maggi食品。
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泡面，因为大补帖是当时台湾市面上泡面产品中用料最多也最昂贵的（一碗新台幣50元），並推出麻油鸡、当归鸭、人蔘鸡。。等，补药性质的特殊口味，以及大量的媒体广告，因此相当知名。统一企业在2000年停产大补帖，隨后又以同样名称推出份量较薄新产品。 泡面 软性罐头 调味粉包 油包。
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，曾用名顶益（开曼群岛）控股有限公司，由台湾彰化县的魏氏四兄弟所创办，现任董事长为魏宏名；该公司的主要品牌为康师傅，主要业务是在中华人民共和国制造及销售速食面、蛋糕、饼干及饮料等食品，尤其以速食面和饮料两者为主，各佔约45%。 2021年，康师傅在FBIF食品饮料创新发布的中华人民共和国食品饮料百强榜中位列第五。。
合味道（日语：カップヌードル，英语：CUP NOODLE、CUP NOODLES），是日本日清食品的杯面品牌，於1971年9月18日开始发售，为世界上首款杯面。 合味道最初因价格较高而鲜有人购买，多在需要夜间执勤的单位（如警察署、消防署和自卫队）贩卖。合味道发售翌年（1972年）2月，联合赤军发动浅。
王子面，是一个知名於台湾的速食面品牌，於1970年上市，由味王公司出产，为台湾1970年代－1980年代最负盛名的速食面之一。 王子面推出世界第1包专用来干吃的泡面，这种应消费者习惯，迫使厂商大幅改变食品的本来成分、定位、食用方法、內容物、包装与价格的过程，於食品消费市场中较为罕见。 王子面。
Signature」——大型量贩店好市多的自有品牌。 「iseLect」——连锁超商7-Eleven的自有品牌，以食品为主。 「FamilyMart collection」—— 连锁超商全家的自有品牌，以饮料、饼干零食、泡面、冰品、日用品。等12大品类为主。 「情热价格」——连锁折扣店唐吉訶德的自有品牌。。
一些小菜，如咸菜、肉丸子、豆腐干、猪手、烧肉等等，再根据个人口味，添加醋、香菜、辣椒。 大同本地刀削面的著名品牌包括“七中刀削面”、“东关刀削面”、“小南街刀削面”、“东方削面”、“柳航里豆面”等。近年不少大同刀削面店铺采用了快餐式的经营方法，并打入了外地市场。 山西太原：大同刀削面“变脸”. 山西商报。
面」、在亚洲、非洲或中东、拉丁美洲等地的「美极汤块」，和美极调味酱（德语：Maggi-Würze）。 2015年6月，美极即食面被印度的北方省政府与德里市政府验出含有重金属铅，被勒令下架，数名为产品代言的宝莱坞明星遭到刑事调查。雀巢回应称，铅含量标准应是按照冲泡。
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面食，清燉类的牛肉面部分认为起源於兰州牛肉面，原本是陈维精所创。据学者说法[来源请求]，红烧风味牛肉面根源始于山东鲁菜烹饪技法，衍生出的台湾牛肉面则起源於台湾高雄市冈山区空军眷村。现今牛肉面已是华人的普遍食物，各地方的牛肉面都有其特色。现在有不少泡面都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉面，尤其是在台湾非常的普遍。。
方便面（又称泡面，新加坡称为快熟面，香港称为即食面，台湾称为泡面），是一种可在短时间之內煮熟食用的面条制食品。速食面的原理是利用棕櫚油將已煮熟与调味的面条硬化，並压制成块状，食用前以热水冲泡或简单煮制，用热水熔化棕櫚油，並將面条加热泡软，数分钟內便可食用。 在清代时，广东与福建一带，有称为伊府面的面。
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）是日本日清食品旗下的和风泡面品牌系列，日本各地口味皆有差异。1976年（昭和51年）8月开始贩售，最初係为与东洋水产的「丸酱的乌龙杯面狐狸（日语：マルちゃん赤いきつねと緑のたぬき）」对抗而推出，以狐狸面及狸猫面（日语：たぬき (麺类)）口味的泡面为主力产品，目前的产品线已横跨一般面类。 山城新伍・川谷拓三（1976年（昭和51年）。
泡出泡沫绵细，温度接近0度的红茶，並命名为「泡沫红茶」。泡沫红茶初发明时，一度不被市场看好，因触犯了台湾三大禁忌「薄酒、冷茶、老女人」，但市场上的反应却是大受欢迎，甚至在台中形成了泡沫红茶一条街。而后陆续有外带式茶摊的形成，渐渐的取代了泡沫红茶馆，演变成至今街上处处可见手摇茶品牌。
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