摘要：
炸油条的配方及制作方法 原料:面粉500克矾12.5克面碱14.5——15克精盐10——12克温水370克 制作方法: 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后... ...
炸油条的配方及制作方法 原料:面粉500克矾12.5克面碱14.5——15克精盐10——12克温水370克 制作方法: 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后
美食家们上传的自制放心油条的做法,这些自制放心油条的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出自制放心油条。 自制放心油条的做法大全 © 2004-2024 宁波小悦科
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但是具体怎么做油条,我相信大家就不知道了,怎么把油条做的香脆又蓬松呢?其实油条的做法和配方都是有讲究的,下面我们就一起来看看油条到底有
一、做法一: 面粉 1000g、无铝油条膨松剂 20~30g、食盐 15g、白糖 1g、油 50g、水 560~600g 1.将油条膨松剂与面粉、食盐、白糖、水、油搅拌至面筋充分形成,和成面团 2
准备中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等。||面粉里加盐、小苏 油条的做法和配方 材料: 中筋面粉500g,油条膨松剂10g,
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